战国时代的近海捕鱼方式，极其原始落后。
他们没有精确的航海图，全凭祖辈传下来的经验，观察星辰、风向和海流来判断渔场的位置。
他们使用的渔网，是用麻线手工编织而成，网眼巨大，只能捕捞到一些体型较大的鱼类。
更多的时候，他们依赖的是一种名为“延绳钓”的钓法。
即在一根长长的主绳上，系上数百个挂着沙丁鱼或小虾作饵的鱼钩，放入海中，能钓上什么，全凭运气。
小船在灰蒙蒙的海面上划行了约莫半个时辰，来到了一片被称为“鱼付岩”的礁石区。
这里是早岐浦渔民们世代相传的渔场。
“就是这里了，下网！”
五郎凭借着对海流的精准判断，大喝一声。
铁三和三郎立刻起身，合力将那张沉重的渔网撒入海中，渔网在空中划出一道优美的弧线，带着“噗通”声沉入水底。
随后，他们又开始有条不紊地布下长长的延绳。
等待鱼儿上钩的时间是漫长而枯燥的。
五郎从怀里掏出一个用竹筒装着的劣质浊酒，灌了一口，辛辣的酒液顺着喉咙滑下，为他驱散了几分寒意。
他看着远处水天相接的灰暗线条，眼神变得有些悠远。
一直沉默着的十七岁少年权太，此时终于忍不住开口了：“我听说……山名家的大殿正在横濑浦港招募水军，凡是应征入伍的，不仅能吃饱饭，出征还能领三斗糙米。“
“而且若是立了功，甚至还有机会成为真正的武士老爷，我.....想去！”
“闭嘴！”
权太的话还没说完，就被父亲的一声爆喝给打断了。
岛五郎那双浑浊的眼睛里，瞬间迸射出两道厉芒，犹如被触怒的海犬，一张黑黝黝的脸，甚至因为愤怒而变得有些扭曲。
他低沉地怒吼道：“谁让你去听这些的？当兵？当武士？你是不是觉得你这条小命活得不耐烦了？”
“可我不想一辈子待在这渔村里，每天闻着鱼腥味，在盐田里累得像条狗！”
权太的脖子一梗，积压在心中的怨气和渴望终于爆发出来。
“村子里的旁三郎说了，山名家有很多武士大人，以前不也是个种地的农民吗？”
“如今也出人头地了，别人行，我权太为什么不可以？”
“出人头地？”
岛五郎冷笑一声，那笑声比冬日的海风还要冰冷和苍凉。
他一把扯开胸前的麻布衣，露出那条狰狞的伤疤。
随后指着它对儿子权太厉声喝道：“臭小子，你看到这个了吗？”
“这就是八年前，大村家的老爷征召我们去跟有马家打仗时，被一个有马家的武士一刀劈成这样的，还好老子福大命大，被村子里的左六郎背回来，这才捡了一条命！”
“你以为战场是那么好玩的吗？”
“老子告诉你，我们这些贱民在战场上，连草都不如！”
“你以为当兵是去捡功劳吗？那是去送死！”
“你会被武士老爷们当成畜生一样驱赶着去填护城河，去冲枪阵！你还没看到敌人的脸，可能就被不知道从哪飞来的一支箭射穿了脖子！”
“我能活着回来，是佛祖保佑！你还想去送死？”
五郎的情绪变得极为激动，他一把揪住权太的衣领，几乎是咆哮着说：“你给我听好了！现在的生活有什么不好？”
“山名殿下入主彼杵郡后，把以前大村家收的那些乱七八糟的税全都免了，连我们出海打鱼要交的‘渔获税’都减了一半！”
“我们父子俩，现在只要老老实实地打鱼、晒盐，不仅能吃饱饭，年底还能剩下些铜钱给你讨个老婆！”
“你还想怎么样？安安稳稳地当个渔民，把我们家的香火传下去，才是对你活活饿死的娘亲有个交代！”
权太被父亲眼中那股几乎要吃人的凶光吓住了，他张了张嘴，想反驳些什么。
但看着父亲胸前那道恐怖的伤疤，所有的话都堵在了喉咙里。
他颓废的坐会了船里。
他自然知道父亲是为了他好。
但心底的那种不甘心，那种想要挣脱这片狭小天地的渴望，却像野草一样在他心里疯狂滋生。
父子俩的争吵，让船上的气氛瞬间降到了冰点。
铁三和三郎尴尬地对视了一眼，默默地转过头去，假装在看海面上的浮漂。
最终，这场争论在五郎一声压抑的怒吼中结束。
而权太也倔强地扭过头，父子俩陷入了漫长的沉默，只有冰冷的海风在他们之间呼啸而过。
……
临近中午，他们终于收网起钩。今天的运气不算太好，网里只有一些小杂鱼和几只螃蟹，延绳上也只钓上来三条半死不活的鲷鱼。
这便是渔民的日常，靠天吃饭，收获充满了不确定性。
回到村子，女人们早已等候在岸边。
她们麻利地将渔获分类，一部分留作自家的口粮，用盐腌制起来做成咸鱼干，另一部分则拿到村口的简易集市上，希望能换取几文钱或者一些山里的山货。
而五郎、权太和村里所有的男丁，连一口热饭都顾不上吃，便匆匆扒拉了几口早上剩下的冷饭团，扛起扁担和木桶，走向了村子后方那片广阔无垠的盐田。
午后的阳光虽然惨淡，但多少驱散了一些寒气。
占地数十町（一町约等于一万平方米）的扬浜式盐田上，到处都是赤着脚、弯着腰的忙碌身影。
这片盐田被木栅栏分割成一个个整齐的方格，方格内铺着厚厚一层经过精心筛选的细沙。
权太和几个年轻人负责最苦累的活计——挑水。
他们用扁担挑着两个巨大的木桶，一趟趟地往返于海边和盐田之间。
冰冷的海水在摇晃中溅出，打湿了他们的后背，海风一吹，冷得像刀割一样。
他们必须将海水均匀地泼洒在盐田的沙子上，这个过程被称为“潮撒”。
而像五郎和铁三这些经验丰富的老盐户，则负责更具技术性的工作。
他们手持一种名为“满斗”的木制耙子，小心翼翼地将那些经过反复泼洒和晾晒、表面已经结出一层白色盐霜的沙子，收集起来。
然后堆积到盐田中央，一个用黏土和木板筑成的圆形过滤槽——“沼井”里。
当沼井中堆满了盐沙后，权太他们又得挑来新鲜的海水，缓缓地浇在盐沙上。
海水渗透盐沙，将其中高浓度的盐分析出，顺着沼井底部的竹管，流入一旁的蓄水池中。
这汇集起来的，比海水咸上数倍的黑色液体，便是制盐最关键的原料——“咸水”（浓缩卤水）。