芸殊连打几个喷嚏,大川关心地问:“芸儿,是不是感冒了?”
芸殊笑道:“没有,应该是有人在念叨我了吧,呵呵呵。”
三百斤的平菇,醉月楼要了一百二十斤,汇食坊、杏花楼、同福酒楼各要了五十斤。
李掌柜的说:“你说的蘑菇,原来是指这个天花蕈啊,这个我们自然是要的,呵呵呵!”
芸殊表示感谢。
四家酒楼都表示五六天后,可再送一批过来。芸殊非常高兴,一一答应下来。
上了街,大川不解地问:“芸儿,明明这三十斤他们四个饭店也是可以分摊下去的,你为什么不提?”
“二舅,我故意留下来的。你想,现在我们才这么一间小小的蘑菇棚,销量这么少,几家店就饱和了,我们今后如何能卖得动,更是没办法带动全村人种平菇的。”
“那我们的销路在哪里呢,只是几家酒楼,恐怕真不行。”大川叹了口气。
“二舅,我们的销路在老百姓的饭桌上,你想想,一家一份,十家,百家,千家万户呢?该吃掉多少?”
“但平菇有点贵,就怕老百姓家吃不起?”大川担忧地说。
“现在自然是贵了些,你算算我们的成本多少,当产量加大,价格自然就会降下来的。”
“我们现在去哪里,菜市场吗?”
“现在我们的客户是富人区,找一找富人区的菜市场,如果能找到一些批发商就好了。”
“批发商?”
芸殊解释:“就是那种大量采进我们的菇子,然后他们自己分销到各处的售卖点的人。”
大川点头,他明白。
和路人一打听,县城的富人区叫盘福街,两人步行过去,大川背着装有平菇的篓子。
到了盘福街,见两旁都是高大的围墙,青砖大瓦房,一个个门庭十分雄壮,门前石狮,匾额高挂,基本上都有三五个守门家丁,根本靠不了近前。
时不时还有卫兵巡逻。
大川赞叹不已:“哎呀,都是什么样子的人才住这里?非富即贵。”
芸殊笑道:“以后也给你在这里整一套房子,和那个王县丞、孟县令住隔壁,如何?”
“那还是算了吧,我还是喜欢我们埔田村。”大川摇头不止。别说,以后还真在这里购买了大宅院,这是后话。
走到街尾,发现真有一个小菜市场,一排排小档口,用石砖砌好的半米高的平台。芸殊在里面转了一圈,这里的东西品质普遍比其他地方要好,精致。价钱也要贵得多。
芸殊围着转了一圈,买菜的人多半是富人家的丫头或婆子们,还有管家。卖菜的多是经商者,或农场的仆人们,却极少有地地道道的农民,她脸上浮现出不易察觉的微笑。
但还是被她找到了一个农民,是一位穿着粗衣素服,却十分干净整洁的中年妇人。她卖的是瓜果,摆在她面前的是为数不多的黄瓜、苦瓜、冬瓜和南瓜。
芸殊走过去,大川跟在身后。
妇人一看,有人上前,是个姑娘,穿着打扮朴素大方,不像是哪家的丫头,心里有些纳闷:这个小姑娘不像是来买菜的,她想做什么呢?
但她还是非常礼貌地微笑着问:“姑娘,你需要买些什么吗?”
芸殊给妇人浅浅鞠了一躬:“这位大婶,我不是来买菜的,能和你商量一个事吗?”
妇人见她很礼貌,又长得娇俏可爱,就笑着问:“小姑娘,你叫我周婶子就好,要商量什么事呢?”
“周婶子,我想租你铺位一个时辰左右,卖些菇子。每卖一斤给你二文钱,可以吗?”
周婶子看了看自己摊位上不多的瓜果,点了点头:“没问题,只不过现在是人稀少的时候,都快临近中午了。”
“没关系,我的菇子也不多,卖完就走。”
周婶子于是把自己的瓜果往旁边挪了挪,腾出来一块空地方。
大川把篓子放在地上,然后整整齐齐将平菇摆上来。
周婶子一见,眼睛一亮:“哟,你这是什么菇子,挺漂亮的,和花儿一样。”
“周婶子,这些是我培植的平菇,也叫耳菇,还叫天花蕈。”芸殊解释着。
周婶子说:“这菇子应该挺贵的吧?”
“嗯,卖五十文一斤。”
周婶子吃了一惊:“这么贵呢!”
大川听了拿菇子的手微微抖了一下,真的假的,一下子涨了这么多钱?他看了一眼芸殊。
芸殊点了点头。
大川明白了,他开始吆喝起来了:“各位,新鲜出炉的天花蕈,只要五十文一斤,错过了就没有了,赶快来瞧瞧、来看看啊!”
这宏亮的声音,几乎整个小市场都听得到,马上就引来了不少人的关注,除了买菜的,还有卖菜人的注意。
最早过来的是两个丫头,一个年轻些地看了看问:“这真的是天花蕈?”
“当然是,需要一些吗?”芸殊问。
年纪大些的拿起来瞧了瞧,又放在鼻前嗅了嗅,开口说:“好,给我们称两斤。”
“好呐,”大川干净麻利地用周婶子的秆称了两斤,再用荷叶包好,放进了她们挎着的篮子里。
年纪大些的丫头爽快地付了一百文钱,两人高高兴兴地边走边聊着:“今天好了,有新鲜菜吃了,小小姐应该会很高兴的。”
“这个可是皇宫里吃的玩意儿呢。”还是个识货的、有见识的丫头。
芸殊马上从一百文中,拿出六文钱分给周婶子。
周婶子笑着说:“不是说好了两文钱吗,怎么还多给了一文呢?”
“哦,我们用了你的秆和荷叶,自然是要多给一文的,你就收下吧。”
周婶子见芸殊这么诚恳,也就没说什么,收下了,又从台子下面,拿出一叠子荷叶来:“用吧,我既收了你的钱,就得为你们解决问题。”
芸殊笑了,这个周婶子为人处世没的说的,自己正在为台子上的两三片荷叶发愁呢,每个买菇的人都需要包给他们,她还想着去隔壁档买些荷叶回来呢。
大川也是一愣,没想到这里的人不讲价,直接就付款走人,又爽快又干脆,还不嫌贵。
真是:人傻钱多。
“想什么呢,这菇在州府、京城少说也要卖到六十文一斤。”芸殊似乎是看穿了大川的心思。
大川憨憨的一笑:鬼精鬼精的丫头。
马上又有三伙人围了过来,也是二话不说,各要了两斤。
不管怎么说,这里的钱就是好赚。
一个年轻男子,急切地朝他们走来。